Fond de tarte à la farine de sarrasin

Nombre de personne: 1

Temps de préparation: 5 min

Temps de cuisson: 10 min

Coût: €

Ingrédients:

• 1 c à s d’huile d’olive

• 1 c à s d’huile de coco liquide

• 2 c à s de farine de sarrasin, eau

• Sel, poivre, origan

Recette:

• Ajouter les ingrédients secs, bien mélanger

• Ajouter les huiles et bien homogénéiser

• Ajouter de l’eau en très petite quantité et bien mélanger, jusqu’à obtenir une consistance permettant de pouvoir former une boule

• Au moment de former la boule, mouillez-vous les mains afin que la pâte ne vous reste pas sur les doigts 😉 !

• Dans un cercle de 10 cm de diamètre, placer la boule de pâte, puis la répartir sur le fond et les bords du moule

• Faites cuire au four à chaleur tournante pendant 10 min à 180°C

#Tarte #Sarrasin #fonddetarte