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Madeleines au comté, noisettes et glaçage miel infusé au comté
Ingrédients: - 2 œufs - 3 grosses poignées de noisettes torréfiées - 150g de comté - 3 cas de miel liquide (celui que vous voulez) - 150...


Muffins façon tatin aux pommes et Bleu de Bresse
Ingrédients: - 100 g de bleu de bresse - 1 pomme - 1/2 gros oignon ou 1 petit oignon - 100 mL de lait végétal - 2 càs de sirop d'agave -...


Mayonnaise Végétale
Ingrédients: 200 mL de jus de pois chiches (boîte de conserve ou eau de cuisson) Huile végétale neutre type tournesol Origan 1 petite...


Chutney oriental banane/aubergines
Ingrédients : 1 banane 1 aubergine 1 oignon Sauce soja Curry moyen Poivre Huile Recette : Couper l’oignon en petits dés puis faites-le...


Ricotta végétale
Ingrédients: Un bloc de tofu nature ou aux herbes de provence Sel, poivre Origan Recette: Dans un bol et à l'aide d'une fourchette,...


Blinis vegan
Ingrédients : 1 yaourt soja Farine (1 pot de yaourt rempli à ras bords) 30 mL de crème végétale 1 c à c de levure chimique 1 c à s...


Egg Rolls
Nombre : 2 Ingrédients : 1 œuf Fromage vegan ou non 2 c à s de crème végétale (ici de coco) Curry Poivre 1 c à c de sauce soja 1 c à s...


Crackers
Ingrédients : 5 c à s de farine de petit épeautre 1 pincée de sel Quelques tours de moulin à poivre 1 c à s de Ras El Hanout 3 c à s...


Hoummous
Nombre : pour 1 personne Ingrédients : Pois chiches Crème végétale Herbes de provence Sauce soja Poivre Curry ou Ras El Hamout 2 c à s...


Rillettes végétales
Ingrédients: 250 g de pain rassis 2 c à s d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin 6 coup de moulin à poivre 1 gousse d'ail 1/4 d'un...
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